Memasak

Cara Membersihkan Lobster Air Tawar yang Benar

Lobster adalah jenis udang besar yang sudah dikenal sebagai salah satu seafood mewah dengan harga yang lumayan tapi disisi lain juga banyak sekali nutrisi. Banyak sekali restoran di pinggir pantai Indonesia yang menyajikan makanan ini. Untuk segi rasa sih jelas yummy tapi ternyata untuk mendapatkan rasa tersebut kita harus mengolah dengan benar terutama pada cara …

Cara Membersihkan Lobster Air Tawar yang Benar Selengkapnya »

Cara Memperbaiki Kompor Gas Api Merah

Saat anda pertama kali membeli kompor gas pasti nyala apinya berwarna biru, masyarakat percaya bahwa warna api biru memiliki tingkat panas yang jauh lebih tinggi dibandingkan api merah. Api yang berwarna biru juga menandakan bahwa pembakaran berlangsung sempurna sehingga tidak banyak menimbulkan kotoran pada wajan dan panci. Namun setelah pemakaian bertahun tahun tiba tiba muncul …

Cara Memperbaiki Kompor Gas Api Merah Selengkapnya »

Manfaat Kopi Campur Madu Sebagai Minuman

Kopi campur madu merupakan cara minum kopi yang cukup unik. Masyarakat menyebut minuman ini sebagai “KoMad“, konon katanya dapat menyegarkan tubuh dengan cepat. Tapi tentu masih ada keraguan tentang minuman ini “Bolehkah minum kopi dicampur madu?“ Seperti kita ketahui pemanis kopi yang lazim digunakan adalah gula pasir. Tapi tahukah bahwa kopi manis dengan gula adalah …

Manfaat Kopi Campur Madu Sebagai Minuman Selengkapnya »

Cara Mengatasi Nasi Cepat Basi Di Magic Com

Memasak nasi pagi hari tapi baru siang nasi di Magic Com sudah basi, benar benar menjengkelkan. Hal ini terjadi di keluarga saya, nasi dengan mudahnya berubah warna menjadi kuning, berair dan berbau busuk. Awalnya nasi basi langsung dibuang lalu masak lagi tapi lama kelamaan dampaknya terasa, pengeluaran makin boros. Muncullah masalah “Bagaimana cara mengatasi nasi …

Cara Mengatasi Nasi Cepat Basi Di Magic Com Selengkapnya »

Cara Membuat dan Manfaat Telur Pitan Bagi Kesehatan

Bagi yang sering pergi ke tempat makan Cina pasti sering melihat telur pitan yang dimasak sebagai salad atau campuran bubur. Telur ini bagi sebagian orang dipandang agak menjijikan karena bau belerang yang cukup menyengat. Walaupun secara presentasi kurang menarik, telur pitan sebenarnya cukup enak lho! (dari wiki) Telur pitan sering disebut sebagai telur seribu tahun …

Cara Membuat dan Manfaat Telur Pitan Bagi Kesehatan Selengkapnya »

Cara Merebus Telur Puyuh yang Sempurna

Saya yakin ibu-ibu yang memasak telur kecil bercorak hitam coklat ini pernah mengalami kegagalan dan hasil kurang memuaskan misalkan saja telur malah meletus. Telur puyuh yang kecil ditambah cangkang yang tipis memang membutuhkan perhatian ekstra. Tentu saja cara merebus telur puyuh berbeda dengan telur ayam ataupun bebek. Memasak nya memang susah-susah gampang! Berikut saya ambil …

Cara Merebus Telur Puyuh yang Sempurna Selengkapnya »

Cara Memilih Melon yang Manis dan Matang Sempurna

Buah melon adalah salah satu buah dengan rasa manis dan daging yang cenderung berair, bisa makan langsung atau dijadikan campuran es buah. Ketika digigit akan terasa sedikit renyah dan menyegarkan, cocok sekali disantap ketika cuaca panas. Daging melon yang manis hanya didapatkan pada buah yang sudah tua dan matang saja. Yang jadi masalah adalah bagaimana …

Cara Memilih Melon yang Manis dan Matang Sempurna Selengkapnya »

Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Matang dengan Mudah

Anda sering mendapatkan alpukat yang terasa pahit, sudah busuk ataupun menghitam? Mungkin anda salah mengenali ciri ciri alpukat yang bagus. Memilih buah alpukat memang gampang gampang susah. Sebagai pembeli yang cerdas, kita harus teliti sebelum membeli. Alpukat dari petani tidak matang di pohon, buah satu ini mengalami pematangan selepas di ambil dari pohon. Konon buah …

Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Matang dengan Mudah Selengkapnya »

Cara Membersihkan Usus Ayam dari Kotoran

Masyarakat Indonesia dikenal sangat menyukai yang namanya jeroan terutama ayam. Salah satunya usus, bagian sistem pencernaan ini sering dijadikan keripik, sate ataupun sekedar dibumbu kecap pedas. Usus dari ayam yang baru disembelih seharusnya masih utuh mirip selang yang didalamnya ada sari makanan dan kotoran. Kalau beli usus di pedagang biasanya sudah setengah bersih, sudah dibelah …

Cara Membersihkan Usus Ayam dari Kotoran Selengkapnya »